کافه کوبانو که با نام قهوه کوبایی نیز شناخته می‌شود، نوعی اسپرسو است که ریشه در کوبا دارد. زمانی که اسپرسو برای اولین بار از ایتالیا به کوبا وارد شد، تهیه این نوشیدنی خوش‌طعم آغاز شد. قهوه کوبانو در واقع همان اسپرسو است که شکر (قهوه ای) به آن اضافه‌شده است. وقتی شکر (قهوه ای) به اسپرسو اضافه می‌شود، خامه کرم رنگی سطح نوشیدنی را می‌پوشاند که اصطلاحاً به آن اسپوما می‌گویند. در این مطلب با طرز تهیه این نوشیدنی دل‌چسب همراه فنجونت باشید.

قهوه کوبایی یک قهوه فوق العاده شیرین است که با شکر زده شده و قهوه‌ی غلیظ یا اسپرسو تهیه می‌شود. شکر زده شده به روی نوشیدنی آمده و مانند کفی ظاهر می‌شود که می‌توان آن را کرمای نوشیدنی در نظر گرفت. به این لایه اسپوما ( espuma ) گویند. این نوشیدنی فوق العاده ساده و خوشمزه است. معمولا برای تهیه این نوشیدنی از موکاپات استفاده می‌شود.

قهوه کوبانو چیست

مواد لازم برای تهیه کافه کوبانو (یک نفر)

• اسپرسو
• 1 قاشق چای خوری شکر (قهوه ای)
• ابزار مورد نیاز برای تهیه اسپرسو، دستگاه اسپرسو یا موکاپات است.

بیشتر بدانید:

بعد از خوردن قهوه چه بخوریم| طرز تهیه نسکافه با شیر خشک

خرید قهوه بدون کافئین| آفوگاتو چیست

شیرین کردن قهوه بدون شکر | لاته آرت چیست

قهوه کوبانو چیست | تاریخ مصرف قهوه قیمت قهوه ساز خانگی | قیمت قهوه ساز کپسولی

کاپوچینو چیست | گرم کردن دوباره ی قهوه

قیمت قهوه ساز مسافرتی| باریستا کیست

قهوه ساز کپسولی| بهترین نوع قهوه کنیا

خرید قهوه سبز| فروش انواع قهوه ساز دستی

قیمت قهوه ساز صنعتی| خرید قهوه ساز دستی

خرید آسیاب قهوه | طرز تهیه قهوه سبز